澳门威尼斯人真人赌场>彩票app>「ag平台客服亚洲最佳平台」这种水果煮一煮更好吃!简单美味又开胃
  
  

「ag平台客服亚洲最佳平台」这种水果煮一煮更好吃!简单美味又开胃

2020-01-11 15:56:08 阅读量:1437
  

 

「ag平台客服亚洲最佳平台」这种水果煮一煮更好吃!简单美味又开胃

ag平台客服亚洲最佳平台,又到了吃山楂的季节,红彤彤的山楂,看着就胃口大开。

一般的水果,咱们都建议直接吃,但是山楂就别生吃了。因为新鲜的山楂有很多鞣酸(丹宁),生吃太酸。

山楂煮熟后,可以减少鞣酸,去除涩味。加点糖,做成山楂糕,口感就完全不同啦。

▲萌萌的小猪造型,是不是超可爱?

山楂糕做起来很简单,不骗你。山楂熬煮到粘稠状,放冰箱冷藏一会,就成功啦。

学会了做山楂糕,你就学会了所有果酱的做法,蓝莓酱、草莓酱、苹果酱通通适用。

无添加的山楂糕,酸酸甜甜让宝宝胃口大开。一起来看看怎么做吧!

今天还准备了视频版哦

☟图文版在这里☟

菜名:山楂糕

月龄:24月+

食材:山楂500g、糖100g(可少放)、柠檬1个

工具:普通锅

1.食材准备:

2.山楂用清水浸泡15分钟,冲洗干净;去掉黑色的部分;

3.锅中加水,水开后放入山楂,大火煮5分钟,等到山楂的表皮都裂开后关火;

也可以去核以后再煮,但是会比较麻烦,所以我们选择了先煮再去核。

4.捞出山楂,去核,用料理棒打成泥,用滤网过滤;

嫌麻烦的话可以不过滤,影响不大。

5.将果酱加入锅中,接着加入冰糖和柠檬汁,开小火熬煮;

别用铁锅煮,会变黑。边煮边搅拌,避免锅底焦掉。

6.边搅拌边收干水分,大约15分钟,煮到用铲子铲起山楂,可以粘在上面的程度。

山楂富含果胶,经过熬煮以后,会慢慢凝固。如果第一次出锅时没有成型,可以加一点玉米淀粉或吉利丁粉,帮助凝固。

7.等山楂放凉,水汽蒸发掉以后,装入模具或碗中,冷藏2小时;

8.脱模,完成,可以切成小方块给宝宝吃~

山楂泥平铺在烤盘上,烤箱预热100℃度50分钟左右,就能变成果丹皮。家里有烤箱的可以试试~

自己做的山楂糕口感细腻,宝宝爱吃,比外面买的健康多啦。趁着山楂还没下市,赶紧给娃做一回吧~

澳门新濠影汇线上娱乐