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「百佬汇指定平台」传承非遗“三刀法”,千人同时为新会柑开皮

2020-01-11 18:17:06 阅读量:4757
  

 

「百佬汇指定平台」传承非遗“三刀法”,千人同时为新会柑开皮

百佬汇指定平台,11月8日,第五届中国·新会陈皮文化节开幕。当天下午,新会陈皮村举行了“千人开皮·传承非遗”大型文化传承活动,一千余人齐聚陈皮村主广场,用新会陈皮的传统制作手艺“三刀法”开柑取皮,创造了同一时间、同一地点,最多人同时开皮的纪录!

“千人开皮·传承非遗”活动的参加者中除了有新会柑农、陈皮从业者外,更有来自新会高级技工学校的近七百名学生。据介绍,本次活动的目的之一,是希望通过让学生参与进来,让更多的青少年了解新会陈皮、重视新会陈皮、爱上新会陈皮,将博大精深的新会陈皮非遗文化更好地传承下去,使得新会陈皮在未来与年轻力量的碰撞中迸发出更多产业可能。

时值新会柑成熟采摘旺季,作为制作新会陈皮的道地原料,每年这个时候都会吸引各地的陈皮爱好者、采购商深入新会的柑园购柑。为了给消费者、采购商和游客选购优质新会柑提供便利,更好地实现供需端对接,新会柑农“万亩柑园”鲜果交易会也于当天在陈皮村开锣。

【记者】杨兴乐

【作者】 杨兴乐

【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端